Dashboard de rentabilidad
Controla el margen de cada plato y el food cost de tu menu.
Ingresos / mes
7900
Costo ingredientes / mes
2046
Ganancia bruta / mes
5854
Food cost promedio
25,9%
| Plato | Costo | Precio | Uds/mes | Food cost | Margen u. | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 29,09% | 7,8 | |||||
| 23,33% | 6,9 | |||||
| 23,33% | 9,2 |